Descripción

Lavavajillas Industrial Cesta 50×50 OBY 50T P con Panel Táctil

Lavavajillas profesional de alto rendimiento para hostelería

El Lavavajillas Industrial OBY 50T P con cesta de 50×50 cm es un equipo profesional diseñado para ofrecer una limpieza rápida, eficiente e higiénica en bares, restaurantes y cocinas industriales. Destaca principalmente por su tecnología avanzada, bajo consumo y facilidad de uso, porque permite optimizar los procesos de lavado y mejorar la productividad.

Diseño resistente en acero inoxidable

En primer lugar, este lavavajillas profesional está fabricado en acero inoxidable prensado, proporcionando resistencia, durabilidad y facilidad de limpieza.

Además, incorpora una cuba inclinada con fondo estampado y sistema Hygienic, que facilita el mantenimiento y mejora la higiene.

También dispone de una estructura estanca con protección IPX5, especialmente diseñada para ofrecer seguridad frente a salpicaduras.

Panel táctil a color con cinco programas de lavado

El lavavajillas OBY 50T P incorpora un moderno panel táctil dinámico a color, que facilita la selección de sus cinco programas de lavado.

Después de seleccionar el programa, el equipo controla automáticamente el proceso, así como las temperaturas de lavado y aclarado.

Tecnología Soft-start y Gentlewash para proteger la vajilla

Incluye las funciones Soft-start y Gentlewash, que protegen especialmente la cristalería y reducen el desgaste de la vajilla mediante un arranque suave y una presión de lavado ajustable.

Eficiencia energética y ahorro de agua

Este lavavajillas industrial de cesta 50×50 trabaja con temperaturas de lavado entre 55 y 60 °C y aclarado entre 80 y 85 °C.

Debido a su tecnología avanzada, optimiza el consumo de agua, detergente y energía. Es decir, permite reducir costes operativos sin comprometer la limpieza.

Por esta razón, resulta ideal para establecimientos con elevada rotación de vajilla.

Equipamiento incluido y facilidad de instalación

Incluye dos cestas, cubertero y dosificador de abrillantador, además de válvula antirretorno y pies regulables.

Siendo eso una ventaja para el trabajo diario, ofrece comodidad y rapidez.

Una solución ideal para cocinas profesionales

En conclusión, el OBY 50T P combina higiene, tecnología y eficiencia, convirtiéndose en una excelente solución para la hostelería profesional.

Caracteristicas:
Modelo: OBY 50T P
Dimensiones: 595 × 645 × 830 mm
Altura útil de carga: 335 mm
Cesta: 500 × 500 mm
Número de programas: 5
Tiempos de los programas: 105 / 135 / 155 / 175 / 195 segundos
Capacidad de lavado:
576 platos/h (máx.)
36 / 27 / 24 / 21 / 18 cestas/h según programa
Capacidad cuba / calderín: 27 L / 6 L
Consumo de agua por ciclo: 2,8 L
Potencia total: 5,5 kW
Potencia calefacción cuba / boiler: 2 kW / 5 kW
Bomba de lavado: 0,66 kW
Conexión eléctrica: 230V ~ NPE / 50 Hz
Presión entrada agua: 2–4 bar
Temperatura de entrada de agua: 50 ºC
Conexión entrada de agua: 3/4”
Desagüe: 1 1/4” (Ø 42 mm)
Nivel sonoro máx.: 75 dBA
Peso bruto: 70 (±5) kg
Inclinación de instalación: 6°

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Ficha Técnica