Descripción

Mesa Fría Preparación de Ingredientes GN1/1 SS1435 – Tefcold

Construcción duradera en acero inoxidable

La Mesa Fría Preparación de Ingredientes GN1/1 SS1435 Tefcold es la solución ideal para cocinas profesionales que buscan combinar eficiencia, durabilidad y frescura en sus ingredientes. En primer lugar, está fabricada en acero inoxidable SS304, lo que garantiza resistencia frente al uso diario y una limpieza rápida y sencilla, cumpliendo con los estándares de higiene más exigentes.

Versatilidad para la preparación de alimentos

Esta mesa fría está diseñada para la preparación de ingredientes, principalmente en la elaboración de sándwiches y platos rápidos, aunque también es útil para cualquier tipo de alimentos que requieran refrigeración. Incorpora una bandeja refrigerada autoportante que permite organizar bandejas GN1/6 (no incluidas) sin comprometer el espacio del armario. Su sistema de refrigeración asistida por ventilador asegura una distribución uniforme del frío, manteniendo los alimentos frescos por más tiempo y optimizando la eficiencia de la cocina profesional.

Almacenamiento inteligente y adaptable

Además, la mesa fría SS1435 cuenta con puertas y estantes GN1/1 de serie, ofreciendo almacenamiento versátil y ordenado. También permite la opción de incorporar cajones, adaptándose a las necesidades específicas de cada cocina. Sus patas regulables facilitan la instalación en cualquier superficie, garantizando estabilidad y confort de trabajo.

Mantenimiento sencillo y eficiencia diaria

Después, gracias a su descongelación automática, el mantenimiento se simplifica, reduciendo tiempos de limpieza y mejorando la operatividad diaria. La encimera amplia y funcional permite preparar alimentos de forma cómoda, así como mantener todos los ingredientes al alcance de la mano.

Por qué elegir la mesa fría Tefcold SS1435

Siendo eso, la mesa fría Tefcold SS1435 es un equipo imprescindible para cualquier cocina profesional porque combina calidad, durabilidad y rendimiento en la preparación de ingredientes. Por esta razón, es ideal para restaurantes, cafeterías y servicios de catering. En conclusión, su diseño robusto en acero inoxidable, junto con soluciones inteligentes de refrigeración y almacenamiento, convierte esta mesa fría en una inversión que mejora la productividad y eficiencia en la cocina profesional.

Caracteristicas:
Medidas exteriores: 1365x700x950 mm
Medidas interiores: 1295x515x500 mm
Peso meto: 118 Kg
Consumo de energía: 876 KWh/año
Potencia de entrada: 175 W
Capacidad: 348 litros
Numero de puertas: 3
Numero de estantes: 3
Rango de temperatura: +2ºC + 10 ºC
Refrigerante: R290
Tipo de descongelación: automática
Acabado exterior: acero inoxidable
Acabado interior: acero inoxidable
Clase climática: 4

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Ficha Técnica