Descripción

Mesa Fría Industrial De Pizza Gn1/1 Pt1365 Tefocld

Mesa fría de pizza GN1/1 PT1365 Tefcold – rendimiento y calidad profesional

En primer lugar, la mesa fría de pizza GN1/1 PT1365 de Tefcold ha sido diseñada especialmente para satisfacer las necesidades de cocinas profesionales y pizzerías. Fabricada en acero inoxidable SS304, ofrece una estructura robusta y fácil de limpiar, lo que garantiza higiene y durabilidad incluso en entornos de alto rendimiento.

Uno de los aspectos más valorados de este equipo es su encimera de granito, ideal para trabajar masas porque se mantiene fría y evita que se adhieran, mejorando el proceso de preparación. Además, el granito es resistente a golpes, cortes y altas temperaturas. Por esta razón, es una opción perfecta para trabajos exigentes.

La refrigeración es otro punto clave. Esta mesa cuenta con refrigeración asistida por ventilador, lo que asegura una distribución uniforme del frío. También incluye un sistema de descongelación automática, lo que facilita el mantenimiento y evita la acumulación de escarcha.

Después de eso, es importante destacar que dispone de puertas y estantes ajustables, así como la posibilidad de personalizar el interior con cajones GN o incorporar una unidad de condimentos refrigerada compatible con bandejas GN. Siendo eso una gran ventaja para adaptar el equipo según las necesidades de cada cocina.

Debido a su diseño eficiente y sus múltiples funciones, esta mesa se convierte en una herramienta indispensable en cualquier entorno de restauración. Es decir, está pensada principalmente para optimizar el espacio de trabajo y conservar los ingredientes en condiciones ideales.

En conclusión, la mesa fría de pizza Tefcold PT1365 es una solución completa, funcional y de alto rendimiento, diseñada especialmente para profesionales que buscan calidad, eficiencia y durabilidad en un solo equipo.

Características:
Medidas exteriores:  1365x700x1011 mm
Medidas embalaje:  1295x515x500 mm
Peso: 170 Kg
Consumo de energía: 1150 kWh/año
Potencia de entrada: 175 kw
Volumen: 400 litros
Numero de puertas: 3
Numero de estantes: 3
Rango de temperatura: +2°C a +10 °C
Refrigerante: R600a
Tipo de descongelación: Automática
Acabado exterior: acero inoxidable
Clase climática: 4
Mesa Fría Industrial De Pizza Gn1/1 Pt1365 Tefocld

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Ficha Técnica