Descripción
Cocina A Gas Industrial 6 Fuegos Con Horno Cg-961h Repagas
La cocina a gas de acero inoxidable AISI-304 (18/10) es la elección perfecta para quienes buscan una combinación de eficiencia, durabilidad y estética moderna en la cocina. En primer lugar, su exterior está fabricado con un acabado Scotch, que no solo realza su apariencia, sino que también ofrece una alta resistencia a la corrosión.
Una de las características más destacadas de esta cocina es su parrilla de hierro fundido con esmalte antiácido. Este diseño garantiza una distribución uniforme del calor y facilita la limpieza, es decir, resulta en una experiencia culinaria superior. Además, los fuegos abiertos cuentan con un sistema de encendido eficiente, que incluye un piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Por esta razón, se asegura un funcionamiento seguro y eficaz.
La protección del piloto es otro aspecto importante; está oculto y resguardado por un protector específico, diseñado para evitar el desbordamiento de alimentos y líquidos. Esto no solo protege el sistema de encendido, sino que también mejora la seguridad durante su uso. Especialmente, los mandos ergonómicos de poliamida son resistentes al calor y permiten un ajuste preciso con posiciones de piloto, máximo y mínimo. Debido a esta característica, cada plato se cocina a la perfección, adaptándose a las necesidades del chef.
Los hornos de esta cocina también están diseñados pensando en la eficiencia. Después de todo, un cerco y contrapuerta de acero inoxidable garantizan un ajuste perfecto, bloqueando la pérdida de temperatura y optimizando el rendimiento energético. Así como las guías y quemadores de acero inoxidable proporcionan un funcionamiento duradero y eficaz.
En conclusión, elige la cocina a gas de acero inoxidable AISI-304 para transformar tu experiencia culinaria, combinando seguridad, eficiencia y un diseño atractivo.
Características:
Quemadores: 6
Medidas: 1205x900x900 mm
Potencia: 6,5+6,5+6,5+8+8+8 kW
Potencia total: 57,5 kw
Peso 280 kg
Potencia horno: 14 kw
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