Descripción

Cuecepastas Eléctrico Industrial Cpe-71 Repagas

El cuecepastas eléctrico profesional es, además, una herramienta esencial en cocinas industriales que buscan alta eficiencia, durabilidad y facilidad de uso. Fabricado principalmente en acero inoxidable AISI 304, un material conocido por su resistencia a la corrosión y larga vida útil, garantiza una apariencia impecable y facilita la limpieza, lo cual es fundamental en cocinas industriales que deben cumplir con altos estándares de higiene.

En primer lugar, este cuecepastas eléctrico cuenta con una estructura de cubas sin juntas ni soldaduras, es decir, completamente sellada, lo que previene filtraciones y reduce el riesgo de averías. Por esta razón, requiere menos mantenimiento, ofreciendo una vida útil prolongada y siendo una inversión rentable para cualquier cocina profesional. También incluye acabados tipo scotch y cantos vivos, permitiendo su integración perfecta en configuraciones modulares y diseños de bloques de cocción.

Debido a su funcionalidad, este cuecepastas es especialmente versátil y compatible con recipientes gastro-norm, adaptándose a diversas necesidades de cocción en la cocina profesional. Además, cuenta con mandos de control fabricados en poliamida y ABS resistentes al calor, que permiten ajustar la temperatura de 30 °C a 99 °C, brindando un control preciso para una cocción óptima.

Este cuecepastas incluye, también, grifos de llenado y vaciado que facilitan la limpieza de las cubas, mejorando la higiene después de cada uso. Así como incorpora patas ajustables que aseguran una ergonomía óptima en cualquier entorno de cocina, maximizando la comodidad para el usuario.

En conclusión, el cuecepastas eléctrico es la solución ideal para cocinas industriales que necesitan rendimiento, seguridad y durabilidad. Siendo eso, es perfecto para quienes desean optimizar cada proceso de preparación de alimentos, garantizando eficiencia y calidad en cocinas profesionales de alto rendimiento.

Características:
Cubas recomendadas: 2 x GN 1/3
Capacidad: 21 litros
Medidas: 400x750x900 mm
Potencia: 10,5 kw
Peso: 62 kg
Dimensiones cuba: 305x345x320 mm
Tensión: 380 V
Cuecepastas Eléctrico Industrial Cpe-71 Repagas