La freidora eléctrica profesional es una opción excelente para cocinas que requieren durabilidad y alto rendimiento.
La freidora eléctrica profesional es una opción excelente para cocinas que requieren durabilidad y alto rendimiento.
El precio original era: 3.623,95 €.2.899,16 €El precio actual es: 2.899,16 €. IVA Incluido
| Dimensiones | 40 × 55 × 90 cm |
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| Capacidad | |
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Freidora Eléctrica Industrial Fe-51/13 Repagas
La freidora eléctrica profesional es una opción excelente para cocinas que requieren durabilidad y alto rendimiento. Fabricada en acero inoxidable AISI 304 (18/10), su exterior, cuba y tapa presentan un acabado scotch que asegura resistencia, limpieza sencilla y una apariencia profesional. Además, la cuba está diseñada en una sola pieza embutida, sin juntas ni soldaduras, lo cual prolonga su vida útil, principalmente porque evita acumulación de residuos y reduce incidencias.
En primer lugar, esta freidora destaca por su potencia y funcionalidad, equipada con resistencias blindadas y basculantes que permiten una cocción controlada y uniforme. Además, incorpora un termostato de regulación ajustable entre 90°C y 185°C y un termostato de seguridad adicional calibrado a 220°C, brindando protección y precisión en el control de temperatura. Esto es especialmente útil para cocinas que requieren eficiencia y seguridad en el uso intensivo del equipo.
La freidora también incluye una zona fría en la cuba, diseñada para facilitar la precipitación de residuos, es decir, permite mantener el aceite limpio por más tiempo, mejorando la calidad de los alimentos y reduciendo el consumo de aceite. Además, el filtro de residuos simplifica la depuración del aceite, optimizando los tiempos de trabajo.
Otro aspecto importante es su cesta de hilo cromado con maneta atérmica, que ofrece seguridad y comodidad al manipular alimentos. También, las patas son regulables en altura, lo que facilita su ajuste en cualquier espacio de trabajo. Debido a todas estas características, la freidora resulta ideal para el trabajo intensivo en una cocina profesional.
En conclusión, esta freidora eléctrica ofrece la combinación perfecta entre durabilidad y eficiencia. Su diseño, funcionalidad y facilidad de limpieza hacen de ella una herramienta esencial en cualquier cocina profesional, asegurando resultados de alta calidad en cada preparación.
Características:
Capacidad: 13 litros
Medidas: 400x550x900 mm
Potencia: 12 kw
Cubas: 1
Dimensiones cesta: 215x300x120 mm
Tensión: 380 V
Freidora Eléctrica Industrial Fe-51/13 Repagas
| Dimensiones | 40 × 55 × 90 cm |
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| Capacidad | |
| Color | |
| Energia | |
| Fabricacion | |
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