Descripción
Freidora eléctrica Industrial 24 litros Con Mueble Empols9fe010
Freidora Eléctrica de 24 Litros y 18,0 kw Eficiencia y Durabilidad para Cocina Comercial
La freidora eléctrica de 24 litros y 18,0 kw se destaca como una opción excepcional para entornos gastronómicos que demandan equipos de alto rendimiento. En primer lugar, su estructura de acero inoxidable garantiza una durabilidad superior y una resistencia notable a la corrosión. Tanto el plano de trabajo, los paneles laterales, como las chimeneas están elaborados en acero inoxidable, facilitando una limpieza eficiente y prolongando la vida útil del equipo.
Además, la freidora está equipada con resistencias eléctricas blindadas, lo que asegura un calentamiento uniforme y eficiente de los alimentos. Por esta razón, el diseño incorpora un sistema de cabezal eléctrico elevable, permitiendo un acceso sencillo para la limpieza y mantenimiento. La cuba embutida, con esquinas redondeadas y soldadura continua, es decir, está diseñada para minimizar la acumulación de residuos y facilitar una limpieza exhaustiva.
Después, el control termostático ajustable de 90 a 185°C, complementado con un termostato de seguridad, proporciona un control preciso de la temperatura, garantizando una cocción óptima y segura. También, la freidora incluye un grifo de vaciado, que simplifica el drenaje del aceite usado y contribuye a una operación más limpia y eficiente.
Así como estas características, la freidora viene con dos cestas de acero inoxidable por cuba, adecuadas para manejar grandes volúmenes de alimentos. Siendo eso así, su diseño está optimizado para maximizar la capacidad y eficiencia, convirtiéndola en una herramienta ideal para restaurantes, cafeterías y otros establecimientos de alta demanda.
En conclusión, la freidora eléctrica de 44 litros y 18,0 kw ofrece una solución profesional y confiable para cocinas comerciales, combinando durabilidad, facilidad de limpieza y un control preciso de la temperatura. Debido a su construcción en acero inoxidable y su potente rendimiento, esta freidora representa una inversión valiosa para quienes buscan equipos de cocina de alta calidad.
Características:
Fondo: 900
Capacidad: 24 litros
Potencia: 18,0 Kw
Tensión: 400 v
Dimensiones cesto: 145x335x155 mm
Peso: 50 Kg
Dimensiones: 400x900x850 mm
Freidora eléctrica Industrial 24 litros Con Mueble Empols9fe010