Descripción

Freidora eléctrica Industrial 14+14 litros Con Mueble

Freidora Eléctrica de 14+14 Litros y 21,0 kw Eficiencia y Durabilidad para Cocina Comercial
La freidora eléctrica de 14+14 litros y 21,0 kW se destaca como una opción excepcional para entornos gastronómicos que demandan equipos de alto rendimiento. En primer lugar, su estructura de acero inoxidable garantiza una durabilidad superior y una resistencia notable a la corrosión. Tanto el plano de trabajo, los paneles laterales, como las chimeneas están elaborados en acero inoxidable, facilitando una limpieza eficiente y prolongando la vida útil del equipo.

Además, la freidora está equipada con resistencias eléctricas blindadas, lo que asegura un calentamiento uniforme y eficiente de los alimentos. Por esta razón, el diseño incorpora un sistema de cabezal eléctrico elevable, permitiendo un acceso sencillo para la limpieza y mantenimiento. La cuba embutida, con esquinas redondeadas y soldadura continua, es decir, está diseñada para minimizar la acumulación de residuos y facilitar una limpieza exhaustiva.

Después, el control termostático ajustable de 90 a 185°C, complementado con un termostato de seguridad, proporciona un control preciso de la temperatura, garantizando una cocción óptima y segura. También, la freidora incluye un grifo de vaciado, que simplifica el drenaje del aceite usado y contribuye a una operación más limpia y eficiente.

Así como estas características, la freidora viene con dos cestas de acero inoxidable por cuba, adecuadas para manejar grandes volúmenes de alimentos. Siendo eso así, su diseño está optimizado para maximizar la capacidad y eficiencia, convirtiéndola en una herramienta ideal para restaurantes, cafeterías y otros establecimientos de alta demanda.

En conclusión, la freidora eléctrica de 14+14 litros y 21,0 kw ofrece una solución profesional y confiable para cocinas comerciales, combinando durabilidad, facilidad de limpieza y un control preciso de la temperatura. Debido a su construcción en acero inoxidable y su potente rendimiento, esta freidora representa una inversión valiosa para quienes buscan equipos de cocina de alta calidad.

Características:
Fondo: 700
Capacidad: 14+14 litros
Potencia: 21,0 Kw
Tensión: 400 v
Dimensiones cesto: 130x250x110
Peso: 70 Kg
Dimensiones: 800x730x850 mm
Freidora eléctrica Industrial 14+14 litros Con Mueble