Descripción
Cocedor De Pasta Industrial Eléctrico Sobremesa Emp6me010
El cocedor de pasta eléctrico de sobremesa EMP6ME010 de la gama 600 es una solución profesional ideal para cocinas industriales y establecimientos de hostelería, principalmente porque combina eficiencia, durabilidad y facilidad de uso. Con una capacidad de 10 litros, este equipo garantiza un rendimiento óptimo para cocer grandes volúmenes de pasta de manera rápida y segura.
En primer lugar, está fabricado íntegramente en acero inoxidable, lo que lo hace resistente a la corrosión y fácil de limpiar. Además, su robusta estructura incluye paneles laterales, plano de trabajo y chimeneas de acero inoxidable, es decir, está diseñado para resistir el uso intensivo en entornos exigentes. Por esta razón, es un equipo que asegura una larga vida útil. Especialmente destacable es la cuba embutida con esquinas redondeadas y soldadura continua, lo que facilita su limpieza y mejora la higiene.
También cuenta con un sistema de calentamiento mediante resistencias eléctricas blindadas, lo que garantiza un control preciso de la temperatura. Esta puede ajustarse entre 90°C y 185°C mediante su control termostático. Además, incorpora un termostato de seguridad, debido a que previene posibles sobrecalentamientos, ofreciendo un funcionamiento seguro.
El cocedor dispone de un grifo de llenado, que permite un control eficiente del agua, y un grifo de vaciado que facilita la limpieza. Después, gracias al sistema de drenaje de rebosadero, se evitan desbordamientos, asegurando un uso continuo.
Siendo eso así, su dotación incluye cuatro cestas de cocción, perfectas para preparar diferentes tipos de pasta simultáneamente. Así como su capacidad para ser montado sobre un mueble base con puertas.
En conclusión, el cocedor de pasta EMP6ME010 es una opción eficiente, segura y duradera para cocinas profesionales que requieren alta calidad en la cocción de pasta.
Características.
Capacidad: 10 litros
Potencia: 4,5 kw
Tensión: 400 v
Dimensiones cesto: 110x120x145 mm
Peso: 20 kg
Dimensiones: 400x635x285 mm
Cocedor De Pasta Industrial Eléctrico Sobremesa Emp6me010