Descripción

Fry-Top Industrial A Gas Sobremesa Rectificado L6FHG120 Dosilet. La plancha Fry-Top de acero inoxidable es una herramienta esencial para cualquier cocina profesional.
Además diseñada para ofrecer durabilidad, eficiencia y facilidad de mantenimiento.
Construcción en Acero Inoxidable: La plancha está fabricada completamente en acero inoxidable.
Por lo tanto garantizando una alta resistencia a la corrosión y una vida útil prolongada.
Encimera de 20 mm: La encimera gruesa asegura una distribución uniforme del calor.
Además mejorando la eficiencia y la calidad de la cocción.
Superficie de Cocción en Hierro Satinado: La superficie de cocción en hierro satinado proporciona una cocción uniforme y excelente retención de calor.
Además de ser fácil de limpiar y mantener.
Peto Anti-Salpicaduras: Este componente evita que las salpicaduras ensucien el área de trabajo.
Por lo tanto manteniéndola limpia y segura.
Soldadura Superior Continua: Asegura una estructura robusta y sin fisuras.
Por lo que aumenta la durabilidad y facilita la limpieza de la plancha.
Depósito Recogegrasas Frontal Extraíble: Facilita la recolección de residuos y grasas.
Además haciendo que la limpieza diaria sea rápida y sencilla.
Tapa Frontal Extraíble: Permite un acceso fácil para reparaciones y mantenimiento.
Por lo tanto reduciendo el tiempo de inactividad y los costos operativos.
Quemadores Tubulares en Acero Inoxidable: Proporcionan un calentamiento rápido y eficiente.
Además distribuyendo el calor de manera uniforme en toda la superficie de cocción.
Válvula Max./Min.: Permite ajustar la intensidad del calor, brindando un control preciso durante la cocción.

Fry-Top Industrial A Gas Sobremesa Rectificado L6FHG120 Dosilet. Llama Piloto: Proporciona una indicación visual clara del estado operativo de la plancha, facilitando el control del proceso de cocción.
Pies Regulables en Altura: Permiten ajustar la altura de la plancha para adaptarse a las necesidades ergonómicas del usuario, mejorando la comodidad y la eficiencia en el trabajo.
La plancha Fry-Top de acero inoxidable con superficie de cocción en hierro satinado es ideal para preparar una amplia variedad de alimentos, desde carnes y pescados hasta verduras y sándwiches. Su diseño robusto y características avanzadas aseguran un rendimiento superior y una limpieza sencilla, convirtiéndola en la elección preferida de los profesionales de la cocina.
En resumen, esta plancha Fry-Top es una inversión valiosa para cualquier cocina que busque mejorar la eficiencia y la calidad de la cocción, cumpliendo con los más altos estándares de durabilidad y facilidad de mantenimiento.

Características.
Medidas: 1200x600x340 mm
m3 Aprox: 0,24
Peso: 97 kg
Potencia: 20,4 kW