Descripción
Horno Industrial Eléctrico De Pizza TT11000 PL1400 Dosilet. De Cinta Radiante.
El horno de pizza industrial es una herramienta esencial para cualquier negocio de hostelería que busque ofrecer pizzas de alta calidad de manera eficiente.
Además Este horno, construido en acero inoxidable, combina durabilidad, tecnología avanzada y funcionalidad para satisfacer las necesidades más exigentes de cualquier cocina profesional.
El acero inoxidable es sinónimo de durabilidad y resistencia a la corrosión, factores cruciales en entornos de alta demanda.
Además, su acabado proporciona un aspecto moderno y profesional.
Por lo tanto perfecto para cualquier establecimiento gastronómico.
El horno está equipado con una banda (cadena/cinta) con guías de 1,5 mm.
Además asegurando un transporte suave y preciso de las pizzas a través de la cámara de cocción.
La descarga horizontal permite una operación eficiente y rápida.
Por lo tanto ideal para mantener el flujo de trabajo en horas punta.
Las resistencias blindadas, ubicadas tanto en la parte superior como inferior del horno, ofrecen varios niveles de potencia.
Además garantizando una cocción uniforme y controlada.
Por lo tanto Esta característica es vital para obtener pizzas perfectamente cocidas, con la cantidad exacta de crujido y dorado.
El regulador de tiempo y velocidad permite ajustar con precisión los parámetros de cocción según las necesidades específicas de cada pizza.
Además Este control detallado optimiza el rendimiento del horno.
Por lo tanto asegura la consistencia en cada preparación.
El horno incorpora un modo ECO opcional.
Por lo que utiliza una fotocélula para detectar automáticamente la carga.
Además reduciendo el consumo de energía hasta en un 50%. Esta característica es ideal para establecimientos que buscan reducir costos operativos y su huella ambiental.
Horno Industrial Eléctrico De Pizza TT11000 PL1400 Dosilet. La cámara de cocción cuenta con aislamiento térmico, lo que mejora la eficiencia energética y mantiene el calor dentro del horno. Otras características incluyen una bandeja de salida, luz interior, ventana abatible y paracalores multiposición de serie, todas diseñadas para facilitar la operación diaria.
El horno incluye un kit apilable de serie, permitiendo apilar hasta tres máquinas de esta gama para maximizar el espacio en la cocina. Un ventilador de refrigeración en la caja de mandos asegura que los componentes electrónicos se mantengan a una temperatura segura, prolongando la vida útil del equipo.
Para una limpieza fácil y rápida, el horno cuenta con un cajón recogedor de migas central y dos laterales. Además, los pies regulables en altura permiten ajustar el horno a la altura de trabajo óptima, mejorando la ergonomía y comodidad del personal.
El horno de pizza industrial de acero inoxidable es una inversión inteligente para cualquier negocio de hostelería. Con su avanzada tecnología, múltiples características de eficiencia energética y diseño pensado para la comodidad del usuario, este horno asegura pizzas de alta calidad y una operación eficiente. Mejora la productividad y satisfacción del cliente con este equipo imprescindible en tu cocina profesional.
Características.
Medidas: 1400x970x350 mm
Ancho banda: 750 mm
Largo banda: 1400 mm
Altura max. Boca entrada: 95 mm
m3. Aprox: 0,59
Peso: 60,9 kg
Potencia: 11,6 (5,2+6,4)
Tensión: 400V/3N/50-60Hz