Descripción

Mesa refrigerada industrial MPGB-180 HC Edenox

La mesa refrigerada industrial MPGB-180 HC Edenox es una solución avanzada diseñada para cocinas profesionales que requieren alto rendimiento, eficiencia energética y máxima fiabilidad. En primer lugar, destaca por su sistema de ventilación y condensación frontal, que permite aspirar y expulsar el aire por la parte delantera, porque garantiza un funcionamiento óptimo incluso en espacios encajonados. Por esta razón, es ideal para instalaciones con limitaciones de ventilación.

Diseño funcional para cocinas profesionales

Esta mesa refrigerada está concebida principalmente para utilizarse como soporte refrigerado de equipos de cocción, preparación y conservación, integrándose perfectamente en líneas de trabajo profesionales. Su altura de 600 mm permite que el plano de trabajo de los aparatos situados encima quede entre 850 y 900 mm, es decir, una altura ergonómica que facilita el trabajo diario. Además, mejora la organización y la fluidez en cocina.

Construcción en acero inoxidable AISI 304

La estructura compacta totalmente inyectada está fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10, tanto en el exterior como en el interior, con acabado satinado. La encimera incorpora canto delantero curvo y peto trasero sanitario de 100 mm, cumpliendo con los más altos estándares de higiene. Después, los pies regulables en altura permiten una correcta nivelación del equipo.

Cajones refrigerados de alta capacidad

Los cajones refrigerados, fabricados también en acero inoxidable AISI 304, cuentan con fondo perforado y guías telescópicas de extracción total, adaptados para cubetas GN de 100 y 200 mm. También, el cajón adyacente al grupo frigorífico presenta una profundidad de 200 mm y una altura útil de 250 mm.

Tecnología de refrigeración eficiente y sostenible

Incorpora evaporador de tiro forzado con recubrimiento anticorrosión, evaporación automática del agua de desescarche, así como una unidad condensadora hermética con condensador ventilado. Utiliza refrigerante ecológico R-290, libre de CFC, debido a su bajo impacto medioambiental. Siendo eso, junto con su aislamiento de poliuretano inyectado de alta densidad, garantiza eficiencia.

Control electrónico y rendimiento profesional

Especialmente destacable es su control electrónico digital de gran formato, que gestiona la temperatura entre −2 °C y +8 °C, incluso en ambientes de hasta +30 °C. En conclusión, la MPGB-180 HC Edenox es una mesa refrigerada profesional robusta, eficiente y fiable, ideal para hostelería, restauración y colectividades.

Caracteristicas:
Referencia 19059846
Dimensiones: 1792x700x584 mm
Tipo modelo Armario mostrador
Clasif. Eficiencia Energética: D
Índice de Eficiencia Energética: 56,860 (%)
Consumo eléctrico: 3,270 24h (KWH)
Consumo anual eléctrico: 1194 24h (KWH)
Capacidad: 170 litros
Clase climática 4
Potencia eléctrica: 0,249 KW
Número de cajones: 3