Descripción

La Porcionadora Industrial Para Pizzerías BM 2 incorpora una cuba con capacidad para 30 Kg de masa que debe ser introducida antes de la fermentación de ésta. La masa al salir de la porcionadora requiere de un moldeado posterior para pasar a la fermentación.

¿Porqué comprar La Porcionadora Industrial Para Pizzerías BM 2?

La Porcionadora Industrial Para Pizzerías BM 2 es perfecta para realizar porciones y manteniendo una buena estética, su construcción la hacen atractiva a la vista. Además el fabricante EUROFRED es reconocido por su relación calidad precio y su popularidad dentro y fuera del Paiz.

El diseño y el uso de materiales van de la mano para ofrecerte el mejor uso, desempeño y eficiencia en tu lugar de trabajo, incorporando algunos detalles como:

• Cuba con capacidad para 30 Kg de masa que debe ser introducida antes de la fermentación de ésta

Al estar construida en materiales de alta calidad y resistentes, te podemos garantizar que esta porcionadora te puede durar años sin tener que preocuparte. Por si fuera poco, ofrecemos el mejor asesoramiento a la hora de comprar todo lo que tu restaurante necesita.

Consulte cualquier duda, le atenderemos sin compromiso.

Disponemos de varios modelos y medidas. Ver en nuestra web.

¿Estás interesado? Te invitamos a ver las características de esta porcionadora:

Medidas del Largo en mm: 475 mm
Dimensiones del Fondo en mm: 765 mm
Dimensiones del Alto en mm: 740 mm
Potencia: 550 W
Tensión: 400 V
Capacidad cuba min/max kg: 30/30
Peso bruto/neto kg: 118/101
Producción porciones 90 gr: 1200 nº/h