Descripción
Amasadora Industrial Cuba y Cabezal Fijo Ibm 15 +Fred
La Amasadora Industrial Cuba y Cabezal Fijo es esencial para pizzerías, panaderías y negocios de alto volumen. En primer lugar, combina eficiencia, durabilidad y diseño ergonómico, lo que la convierte en una herramienta imprescindible en cocinas comerciales. Este modelo de amasadora está diseñado para garantizar una producción rápida y continua sin comprometer la calidad de los productos finales.
Su diseño a espiral garantiza una mezcla homogénea y rápida de la masa. Esto permite producir pan, pizza y otros productos horneados de manera constante. Además, su motor monofásico y transmisión por motorreductor sumergido en aceite ofrecen un funcionamiento suave y silencioso. Esto asegura una larga vida útil y un rendimiento excepcional en condiciones intensivas. Esta combinación de características asegura una productividad constante y sin interrupciones en cualquier tipo de entorno comercial.
La estructura de acero inoxidable en la cuba, el cabezal, la espiral y la rejilla resiste la corrosión y facilita la limpieza. Por esta razón, es ideal para ambientes que priorizan la higiene. Especialmente, el diseño ergonómico del cabezal y la cuba fija mejora la estabilidad durante el amasado, optimizando los resultados y reduciendo la fatiga operativa. Este detalle también ayuda a evitar accidentes en la cocina, lo que contribuye a un ambiente de trabajo más seguro.
Después, este modelo incluye un temporizador integrado para un control preciso del tiempo de amasado. También, las ruedas de desplazamiento permiten mover la amasadora fácilmente según las necesidades del espacio de trabajo, haciendo que su uso sea muy versátil en cocinas con diferentes configuraciones.
En conclusión, la Amasadora Industrial Cuba y Cabezal Fijo es una inversión inteligente para negocios que buscan eficiencia, durabilidad y rendimiento. Siendo eso, su capacidad para manejar grandes volúmenes de masa y su diseño intuitivo la convierten en una opción confiable para mejorar la productividad. Debido a su fiabilidad, es la mejor opción para optimizar procesos en entornos de producción exigentes y garantizar productos de calidad.
Características:
Ancho exterior: 385 mm
Fondo exterior: 670 mm
Alto exterior: 725 mm
Capacidad de la cuba: 16 litros
Capacidad cuba en kgs: 12
Potencia IMR: 0,75 Kw
Alimentación: 2×230 Ph/Volts
Motor monofásico
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