Chocolatera Industrial 5 Litros RY-5S
Chocolatera que se caracteriza sobre todo por su gran capacidad, practicidad y versatilidad.
Fabricada en policarbonato de alta gama y dispone de un reposa tazas extraíble y de un contenedor desmontable transparente de 10 litros de capacidad.
El dispensador de chocolate es extremadamente estable y de muy fácil de limpiar gracias a los excelentes materiales empleados en su manufactura.
Su funcionamiento es silencioso y permite regular la temperatura de forma progresiva hasta 90°C de temperatura
Presentación atractiva del chocolate con sistema especial para impedir el quemado del chocolate.
Su largo ciclo de trabajo es de 8 a 12 horas, ideal para gastronomía.
Sus 4 pies de goma garantizan la estabilidad de la chocolatera para obtener una perfecta estabilidad, obteniendo una perfecta y delicioso chocolate con una densidad y cremosidad perfecta gracias al calentamiento por baño maría.
Caracteristicas:
Capacidad 5 litros.
Potencia 1000 W a 220 V
Medidas 28 x 41 x 46,5 cm ancho-fondo-alto
Peso 6,8 kilos Bruto 8,8 kilos
Termostato hasta 90º C calentamiento por baño Maria.
Termostato regulable para un control preciso de la temperatura.
Grifo especial con sistema anti-obstrucción.
Sistema de agitación continua.
Bandeja anti-goteo con sistema flotador de aviso de colmatación.
l dispensador de almacenamiento de líquidos es fácilmente desmontable.
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