Descripción
Freidora A Gas Industrial 24 Litros Eutrón
La freidora a gas industrial es un equipo esencial para cualquier negocio de alimentos que busque optimizar su rendimiento en la cocina. En primer lugar, este tipo de freidora es especialmente popular en restaurantes y servicios de catering, ya que permite cocinar grandes volúmenes de alimentos de manera rápida y eficiente. Con un termostato ajustable que varía entre 100 y 180 ºC, los chefs pueden controlar la temperatura de cocción con precisión, asegurando resultados perfectos en cada fritura.
Además, la freidora a gas industrial incluye un termostato de seguridad, que previene el sobrecalentamiento y garantiza un uso seguro en todo momento. Esto es crucial en entornos de alta demanda, donde la seguridad del personal y la calidad de los alimentos son primordiales. La cuba monobloque está diseñada para proporcionar una distribución uniforme del calor, lo que mejora la calidad de los productos fritos y reduce el tiempo de cocción. Debido a su diseño, los alimentos se cocinan de manera más eficiente, lo que resulta en un mejor rendimiento.
Fabricada con un cuerpo de acero inoxidable, esta freidora no solo es duradera, sino que también es fácil de limpiar, un aspecto vital para mantener altos estándares de higiene en la cocina. El diseño higiénico minimiza el riesgo de contaminación, lo que es fundamental en el sector alimentario. Además, el tubo de drenaje facilita el vaciado del aceite, permitiendo una rápida y eficiente gestión del mantenimiento diario.
La freidora a gas está disponible para GLP o Gas Natural, lo que la hace adaptable a diferentes instalaciones y necesidades energéticas. Por esta razón, esta flexibilidad maximiza la eficiencia operativa de cualquier cocina.
En conclusión, la freidora a gas industrial es una inversión inteligente para negocios de alimentos que buscan mejorar su productividad. Con características que garantizan eficiencia, seguridad y facilidad de limpieza, este equipo se convierte en un aliado indispensable en la cocina profesional. Siendo eso así, considera incorporar una freidora a gas industrial en tu establecimiento para llevar tu servicio al siguiente nivel.
Características:
Tipo: Gas
Medidas: 400x930x850 mm
Potencia: 12 Kw
Litros: 24
Freidora A Gas Industrial 24 Litros Eutrón