Descripción
Cocina A Gas Industrial 4 Fuegos Cg-740/s Pro Repagas
Esta cocina a gas de alta calidad ha sido diseñada para satisfacer las demandas de entornos gastronómicos exigentes. Fabricada con acero inoxidable AISI-304 (18/10), es decir, un material de alta durabilidad, resiste la corrosión y tiene un acabado scotch que facilita su limpieza, además de ofrecer un aspecto elegante y profesional. En primer lugar, esta cocina es ideal para negocios de hostelería que buscan equipos robustos, principalmente porque son de fácil mantenimiento y larga vida útil.
Las parrillas de hierro fundido con esmalte antiácido también destacan. Debido a su resistencia a la corrosión, pueden soportar uso intensivo sin deteriorarse, especialmente en entornos de alto rendimiento. Así como las parrillas son estables ante el calor extremo, garantizan seguridad en la cocción de alimentos. Por esta razón, se convierten en una opción perfecta para cocinas comerciales.
Cada fuego abierto incluye un piloto de encendido, una válvula de seguridad y un termopar, lo que ofrece máxima seguridad al evitar fugas de gas en caso de apagado accidental. Además, el sistema permite un encendido eficiente. Se ha incorporado un protector para el piloto, que lo resguarda de derrames y obstrucciones, optimizando el rendimiento de la cocina.
Los mandos ergonómicos de poliamida están diseñados para resistir altas temperaturas. También permiten ajustar el fuego en posiciones de piloto, máximo y mínimo, lo que mejora el control de la cocción y la precisión en la preparación de cada plato.
En conclusión, esta cocina a gas de acero inoxidable es una inversión inteligente, especialmente para quienes buscan equipos duraderos, seguros y de alto rendimiento. Siendo eso, resulta ideal para cocinas que valoran la calidad y eficiencia, así como la seguridad en el trabajo.
Características:
Quemadores: 4
Medidas: 800x750x900 mm
Potencia quemadores: 6,5+6,5+8+8 kw
Potencia total: 29 kw
Peso: 100 kg
Cocina A Gas Industrial 4 Fuegos Cg-740/s Pro Repagas