Descripción
Baño María Industrial A Gas BMG7504E HR Fainca. Descubre el baño María industrial de última generación: eficiente, duradero y diseñado para satisfacer las necesidades más exigentes de tu negocio gastronómico. Con un cuerpo fabricado en acero inoxidable AISI 304, este equipo garantiza resistencia a la corrosión y una fácil limpieza, asegurando así una larga vida útil y un mantenimiento sencillo.
Equipado con una válvula de llenado y otra de vaciado, el baño María facilita tanto la preparación de alimentos como la limpieza de la cuba. Además, su descarga conectable al desagüe general, junto con los filtros incorporados en cada desagüe, aseguran una gestión eficiente de los residuos y previenen obstrucciones.
El indicador de nivel de agua MAX-MIN te permite controlar el líquido durante la cocción, asegurando resultados perfectos en todo momento. Con una amplia temperatura de funcionamiento de 0°C a 90°C, este baño María se adapta a una variedad de necesidades culinarias, desde mantener los alimentos calientes hasta cocinarlos a baja temperatura.
Baño María Industrial A Gas BMG7504E HR Fainca. El encendido automático con llama piloto facilita el arranque del equipo, mientras que el quemador de alto rendimiento garantiza una cocción rápida y uniforme. Además, las patas de acero inoxidable regulables en altura permiten una fácil instalación y nivelación en cualquier tipo de superficie.
La cuba GN 1/1 con una altura de 210 mm proporciona una capacidad generosa para la preparación de alimentos en grandes cantidades. Sin embargo, es importante tener en cuenta que las cubetas no están incluidas, por lo que deberán adquirirse por separado según las necesidades específicas de tu cocina.
En resumen, este baño María industrial es la opción ideal para restaurantes, hoteles, catering y cualquier otro negocio que requiera equipos de cocina confiables y eficientes. ¡Hazte con el tuyo hoy y lleva tu cocina al siguiente nivel!
Características.
Medidas: 400x750x880 mm
Peso: 42 Kg
Potencia: 4 KW
Kcal/h: 3.440