Descripción

Horno Industrial A Gas MKF 664 GS Clima Hostelería. De Convección Para Pastelería Y Panadería
Fabricado en Italia por un prestigioso líder mundial en tecnología culinaria.
Por lo tanto es la elección perfecta para aquellos que buscan calidad, eficiencia y facilidad de uso en su cocina profesional.
Además Con un diseño elegante y características innovadoras.
Por lo tanto este horno te permite alcanzar resultados excepcionales en cada preparación.
Control Eficiente y Preciso: Equipado con un panel electromecánico, nuestro horno ofrece un control intuitivo y preciso sobre todas sus funciones. Con un temporizador ajustable de 10 a 120 minutos, o un ajuste infinito para una mayor flexibilidad, y una temperatura ajustable de 100 a 260°C, tienes el control total sobre tus preparaciones culinarias.
Vapor Directo Controlado: El vapor directo, controlado por un mando rotatorio de 5 pasos, te permite agregar humedad a tus recetas según lo desees, garantizando resultados jugosos y sabrosos en cada plato.

Horno Industrial A Gas MKF 664 GS Clima Hostelería. Construcción Duradera y Funcional: La cámara de cocción en AISI 304 y el vidrio de la puerta inspeccionable garantizan una distribución uniforme del calor y una fácil supervisión del proceso de cocción. Además, con protección contra el agua IPX4 y un recipiente de recogida de condensados con desagüe en la puerta, nuestro horno está diseñado para resistir las condiciones más exigentes de la cocina profesional.
Conveniencia y Seguridad: La predisposición de lavado manual asegura una limpieza fácil y eficiente, mientras que la certificación CB garantiza la conformidad con los estándares de seguridad internacionales. Además, con bisagras de puerta con cierre regulable y pies ajustables, nuestro horno ofrece estabilidad y seguridad en cualquier entorno de trabajo.
Adaptabilidad y Versatilidad: Con diferentes opciones de paso de guías según el modelo, nuestro horno se adapta a tus necesidades específicas. Ya sea que estés preparando platos pequeños o grandes banquetes, nuestro horno te ofrece la versatilidad que necesitas para triunfar en la cocina profesional.
En resumen, nuestro Horno Industrial a Gas de Convección combina potencia, elegancia y facilidad de uso para ofrecerte una experiencia culinaria excepcional. Descubre la excelencia italiana en tu cocina con este horno de clase mundial.

Características:
Tensión: 230V/1 F/50-60Hz
Potencia: 13,5 kW
Temperatura: 100-260 °C
Capacidad bandejas: 6 unidades 600×400
Peso: 123 kg
Dimensiones: 850x1041x951 mm