Descripción

Horno Eléctrico Industrial Gastronomía STC 1011 V5 W FM. Preparar platos excepcionales requiere equipos excepcionales.
Por lo tanto Presentamos nuestro horno eléctrico industrial.
Además es una herramienta indispensable para la gastronomía profesional.
Por lo tanto diseñada para ofrecer potencia, precisión y facilidad de uso en cada preparación.
Con capacidad para bandejas GN 1/1.
Además nuestro horno se adapta a tus necesidades, ofreciendo opciones de capacidad para 6, 10 y 19 bandejas GN 1/1, lo que permite una mayor flexibilidad en la organización y producción de tus platos.
Equipado con un sistema de lavado automático y una sonda de pincho, simplifica el proceso de limpieza y garantiza resultados culinarios precisos en cada uso.
El sistema con display digital y regulación en panel de control ofrece un control intuitivo y preciso sobre el proceso de cocción, mientras que el inversor de giro asegura una distribución uniforme del calor para resultados consistentes en cada bandeja.

Horno Eléctrico Industrial Gastronomía STC 1011 V5 W FM. La seguridad es primordial en nuestra cocina, por eso hemos integrado un termostato de seguridad, una alarma fin de ciclo y un micro de puerta para garantizar una operación segura y sin contratiempos.
Además, características como la lámpara interior LED, la conexión de agua 3/4 y el vidrio abatible para una fácil limpieza, hacen que nuestro horno sea aún más conveniente y fácil de usar.
Con la capacidad de regular la humedad de 0 a 100%, el temporizador de 0 a 120 minutos y el modo continuo, nuestro horno ofrece un control total sobre el proceso de cocción, garantizando resultados óptimos en cada plato.
En resumen, nuestro horno eléctrico industrial es la elección perfecta para cualquier establecimiento gastronómico que busque potencia, versatilidad y facilidad de uso en la cocina. Descubre el poder de la cocina profesional con nuestro horno eléctrico industrial.

Características.
Dimensiones internas: 560x385x605 mm
Dimensiones externas: 720x620x885 mm
Potencia eléctrica: 11.400 W
Temperatura máxima: 270 ºC
Peso: 95 Kg
Capacidad 19 bandejas: GN 1/1-20 mm profundidad
Voltaje: 400 V – 50/60 Hz
Capacidad 10 bandejas: GN 1/1-40 mm profundidad
Capacidad 6 bandejas: GN 1/1-65 mm profundidad