Descripción

Horno Eléctrico Digital Industrial Panadería RXDL 604 PLUS FM. En la búsqueda continua de la excelencia en la producción alimentaria a gran escala, la elección del horno adecuado es fundamental.
Presentamos el Horno Eléctrico Industrial, una maravilla tecnológica diseñada para elevar tus estándares de calidad y eficiencia.
Apertura Lateral: Rompiendo con la tradición, este horno presenta una apertura lateral que optimiza el espacio y facilita el acceso a la cámara de cocción.
Por lo tanto Esta característica revolucionaria agiliza el proceso de carga y descarga, mejorando la productividad y la ergonomía en la cocina.
Alarma de Fin de Ciclo: ¡Nunca más tendrás que preocuparte por la sobre cocción!
Por lo tanto La alarma de fin de ciclo te avisa con precisión cuando tus creaciones culinarias alcanzan el punto perfecto.
Además garantizando resultados consistentes y deliciosos en cada lote.
Micro de Puerta: La atención al detalle es primordial.
Por lo tanto Equipado con un micro de puerta.
Además este horno detiene automáticamente la cocción al abrir la puerta.
Por lo tanto evitando cambios bruscos de temperatura y garantizando una cocción uniforme en todo momento.
Termostato de Seguridad: La seguridad es nuestra prioridad.
Por lo tanto cuenta Con un termostato de seguridad integrado.
Además este horno garantiza un funcionamiento confiable y seguro en todo momento.
Por lo tanto protegiendo tanto a los operadores como al equipo.
Inversor de Giro: ¿Necesitas una cocción uniforme? El inversor de giro garantiza una distribución homogénea del calor dentro de la cámara de cocción, asegurando resultados perfectos en cada bandeja, sin importar su ubicación.
Lámpara Interior: La visibilidad es clave. Equipado con una lámpara interior de alta potencia, este horno proporciona una iluminación clara y brillante dentro de la cámara de cocción, permitiéndote monitorear el progreso de la cocción con facilidad.
Humedad Regulable de 0-100%: La humedad adecuada es esencial para obtener resultados óptimos. Con un sistema de humedad regulable que abarca desde el 0% hasta el 100%, este horno te permite controlar con precisión el ambiente de cocción, adaptándolo a las necesidades específicas de cada receta.
Fases de Cocción: La versatilidad es nuestra fortaleza. Con la capacidad de programar múltiples fases de cocción, este horno te permite ejecutar recetas complejas con facilidad, asegurando resultados perfectos en cada paso del proceso.

Horno Eléctrico Digital Industrial Panadería RXDL 604 PLUS FM. Precalentamiento Automático: Ahorra tiempo y energía. Con la función de precalentamiento automático, este horno alcanza la temperatura deseada de manera rápida y eficiente, permitiéndote comenzar la cocción sin demoras innecesarias.
Recetario Incorporado: ¡Inspírate y crea sin límites! Este horno viene con un recetario integrado que ofrece una amplia variedad de sugerencias y consejos culinarios para aprovechar al máximo su potencial.
Conexión de Agua 3/4: Pensando en tu comodidad, este horno cuenta con una conexión de agua estándar de 3/4″, facilitando la instalación y el mantenimiento para un rendimiento óptimo a largo plazo.
Además, como un bono adicional, este horno viene completo con una dotación de 4 bandejas de aluminio de alta calidad, asegurando que estés listo para comenzar a hornear desde el primer día. Con todas estas características y más, el Horno Eléctrico Industrial es la elección definitiva para llevar tu cocina al siguiente nivel.

Características.
Dimensiones internas: 680x470x365 mm
Dimensiones externas: 820x800x560 mm
Potencia eléctrica: 6300 W
Temperatura máxima: 260 ºC
Peso: 55 Kg
Capacidad bandejas: 4 600×400 mm / 4 GN 1/1
Voltaje: 400 V – 50/60 Hz