Descripción

Freidora Eléctrica Industrial Fes-10mp Repagas

La freidora eléctrica es una herramienta esencial para la cocina profesional, diseñada para maximizar la eficiencia y garantizar resultados de alta calidad en la preparación de alimentos. Este equipo destaca principalmente por su diseño robusto y funcionalidad, lo que la convierte en una opción ideal para restaurantes, cafeterías y servicios de catering. En primer lugar, la cuba de la freidora está fabricada en acero inoxidable AISI-304 (18/10), un material que asegura durabilidad y resistencia a la corrosión. Gracias a su construcción en una sola pieza, sin juntas ni soldaduras, se prolonga la vida útil del equipo y se reduce significativamente el riesgo de incidencias.

Además, esta freidora eléctrica está equipada con resistencias acorazadas de acero inoxidable, que garantizan una distribución uniforme del calor. La regulación de la temperatura se realiza mediante un termostato que permite ajustes entre 50ºC y 190ºC, así como un termostato de seguridad adicional calibrado a 240ºC. Esto significa que los chefs pueden cocinar con precisión, obteniendo resultados óptimos en cada preparación. Por esta razón, el piloto indicador de encendido y temperatura proporciona un control adicional sobre el proceso de cocción.

Siendo eso fundamental, el grifo de vaciado ubicado en el frontal facilita el drenaje del aceite y la evacuación de residuos. Este grifo cuenta con un dispositivo de seguridad que evita aperturas accidentales, lo que agrega un nivel extra de protección. Además, las patas regulables en altura permiten ajustar la freidora según las necesidades del espacio de trabajo, mejorando la ergonomía y comodidad en su uso.

En conclusión, la freidora eléctrica combina diseño, potencia y funcionalidad, siendo una elección óptima para aquellos que buscan optimizar su rendimiento en la cocina. Esto es especialmente relevante para quienes valoran tanto la calidad en la cocción como la seguridad en el manejo de equipos, debido a su construcción y características avanzadas.

Características:
Capacidad: 10 litros
Medidas: 370x500x285 mm
Potencia: 7,5 kw
Cubas: 1
Dimensiones cesta: 250x250x115 mm
Tensión: 380 V

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