Descripción

Cocina Industrial A Gas 6 Fuegos Con horno Maxi Emppls9frg03

La cocina industrial a gas de 6 fuegos con horno es una solución perfecta para restaurantes y negocios de catering que buscan maximizar su eficiencia en la cocina. En primer lugar, este equipo está construido en acero inoxidable, lo que garantiza una alta durabilidad y resistencia a la corrosión. Debido a su diseño, permite una fácil limpieza, algo esencial en entornos de alto rendimiento.

Cada uno de los quemadores de doble corona ofrece una potencia de 8,74 kW, proporcionando un calor uniforme y eficiente. Además, están equipados con termopar y llama piloto, lo que asegura la máxima seguridad durante su uso. Principalmente, las parrillas de hierro fundido son robustas y están diseñadas para soportar cazuelas de grandes dimensiones, ideal para preparar múltiples platos simultáneamente.

El horno MAXI, con una potencia de 12,93 kW, incluye quemadores tubulares que permiten un control preciso de la temperatura gracias a su válvula termostática. Es decir, este horno está aislado térmicamente con lana de vidrio, lo que no solo mejora la eficiencia energética, sino que también reduce el tiempo de cocción, permitiendo un mayor ahorro en costos operativos.

Después, otra característica destacada de esta cocina industrial es su sistema de bandejas recoge grasas. Estas bandejas cubren toda el área de cocción, facilitando la limpieza y ayudando a mantener un ambiente de trabajo higiénico. Por esta razón, la cocina está predispuesta para gas propano y butano, y se suministran inyectores para la conversión a gas natural, brindando flexibilidad a los usuarios.

En conclusión, la cocina industrial a gas de 6 fuegos con horno combina potencia, eficiencia y facilidad de uso, convirtiéndose en una inversión inteligente para cualquier cocina profesional. Así como su construcción en acero inoxidable y características avanzadas, este equipo es una opción insuperable para chefs que buscan calidad y rendimiento en cada plato. Siendo eso, es el aliado perfecto en la cocina.

Características:
Fondo: 900
Fuegos: 6
Potencia fuegos Cocina: 6 x 8,74 Kw
Potencia total cocina: 52,45 Kw
Peso: 240 Kw
Tipo horno: Gas/Maxi
Capacidad horno: 930×650
Potencia horno: 12,93 Kw
Dimensiones: 1200x900x850 mm
Cocina Industrial A Gas 6 Fuegos Con horno Maxi Emppls9frg03