Descripción

Cocina Industrial A Gas 6 Fuegos Con horno Emppls9frg02

Cocina Industrial a Gas con 6 Fuegos y Horno a Gas: Eficiencia y Durabilidad en Cada Cocina Profesional
Descubre la cocina industrial a gas con 6 fuegos y horno a gas, que redefine la eficiencia y la durabilidad en el entorno profesional. En primer lugar, este robusto equipo de cocina está construido con acero inoxidable de alta calidad, garantizando una estructura resistente y fácil de mantener. Cada componente, desde el plano de trabajo hasta las chimeneas, está diseñado para ofrecer la máxima durabilidad y resistencia a la corrosión, asegurando un rendimiento óptimo en todo momento.

Principalmente, los quemadores de doble corona proporcionan una potencia y eficiencia superiores, equipados con termopar y llama piloto para un control preciso y seguro del fuego. Así como mejoran el rendimiento de cocción, estas características también contribuyen a una mayor seguridad en la cocina. Además, las parrillas de hierro fundido robustas están diseñadas para soportar cazuelas de grandes dimensiones, haciendo que este equipo sea ideal para restaurantes y cocinas industriales con altas demandas.

Después, el horno a gas, con quemadores tubulares y válvula termostática, está aislado térmicamente con lana de vidrio. Esto significa que no solo asegura una alta eficiencia energética, sino que también reduce los costos operativos al ofrecer un ahorro significativo en el consumo de energía. De igual manera, la cocina incluye dos parrillas de acero inoxidable en el horno, proporcionando una distribución uniforme del calor para resultados de cocción perfectos.

También, la cocina está predispuesta para gas propano-butano, con inyectores incluidos para la conversión a gas natural, ofreciendo flexibilidad en su uso según las necesidades del establecimiento. Por esta razón, las bandejas recogegrasas cubren toda el área de cocción, facilitando una limpieza rápida y eficiente.

En conclusión, para una solución de cocina industrial que combine potencia, eficiencia y durabilidad, esta cocina industrial a gas con 6 fuegos y horno a gas es la elección perfecta para cualquier cocina profesional. Siendo esto así, este equipo es ideal para quienes buscan un rendimiento sobresaliente y una fácil manutención en el ámbito culinario profesional.

Características:
Fondo: 900
Fuegos cocina: 6
Potencia fuegos cocina: 6 x 8,74 Kw
Potencia total: 52,45 Kw
Peso: 220
Dimensiones: 1200x900x850 mm
Tipo de horno: Eléctrico
Capacidad: GN2/1
Tensión horno: 400 v
Potencia horno: 9,00 Kw

Cocina Industrial A Gas 6 Fuegos Con horno Emppls9frg02