El armario snack industrial Curación Y Secado De Embutidos ASC-1302 Coreco, tiene exterior en acero inox AISI-304, excepto el respaldo y fondo
Interior en acero inox AISI-304, con aristas curvas y fondo embutido
Puertas de apertura reversible, con sistema de cierre automático y burlete magnético (permanece abierta al superar los 90° de apertura)
Contrapuerta inox embutida
KITS barras carniceras (3 barras por cada Kit), estante opcionales.
Pies en tubo de acero inox ajustables en altura 135 – 200 mm
Cuadro de mandos y rejilla ventilación motor, desmontables
Unidad condensadora ventilada
Resistencias para ciclos que requieran subir la temperatura
Ventiladores funcionamiento independiente frio – calor – humedad
Evaporador sistema tiro forzado, con recubrimiento epoxi anticorrosión
Paro ventiladores tiro forzado al abrir la puerta
Evaporación automática del agua de descarche
¿Porqué comprar el armario snack industrial Curación Y Secado De Embutidos ASC-1302?
El armario snack industrial Curación Y Secado De Embutidos ASC-1302 es perfecto para curar y secar embutidos y chacinas y manteniendo una buena estética, la construcción de acero lo hacen atractivo a la vista. Además el fabricante CORECO es reconocido por su relación calidad precio y su popularidad dentro y fuera del Paiz.
El diseño y el uso de materiales van de la mano para ofrecerte el mejor uso, desempeño y eficiencia en tu lugar de trabajo, incorporando algunos detalles como:
- Aislamiento de poliuretano inyectado, densidad 40 Kg/m³, cero efectos ODP y GWP.
- 70 mm aislamiento en costados.
- Control digital con eficiente gestión del consumo de energía y HACCP por conexión WIFI o BT (opcionales)
- 6 programas pre-configurados, reprogramables según necesidad del proceso.
- Cada programa cuenta con hasta 8 ciclos ajustables en tiempo, temperatura y humedad (sólo en modo secado)
- Un recinto para estufaje y secado
Al estar construid0 en materiales de alta calidad y resistentes, te podemos garantizar que este armario te puede durar años sin tener que preocuparte. Por si fuera poco, ofrecemos 1 año de garantía en recambios y el mejor asesoramiento a la hora de comprar todo lo que tu restaurante necesita.
¿Estás interesado? Te invitamos a ver las características de este armario:
Rango temperatura: +4Cº+30ºC
Medidas del Largo en mm: 1370 mm
Fondo en mm: 735 mm
Alto en mm: 2160 mm
Estantes: Opcionales
Barras carniceras: 3 Kit
Capacidad L: 1201 L
Tensión monofásica: 230V – 50 Hz
Estufaje: Sí 815 W
Secado: Sí 360 W
Capacidad kg: 60
Refrigerante: R290
Potencia frigorífica: 750 W
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