El Cocedor Sous-Vide Industrial Al Baño María Estático SVC-28 no depende de recipientes externos.
En acero inoxidable.
Sensibilidad de +-0.2ºC, uniformidad de +-0.1ºC.
Con posibilidad de separadores (opcionales).
Incluye grifo de vaciado.
¿Porqué comprar El Cocedor Sous-Vide Industrial Al Baño María Estático SVC-28?
El Cocedor Sous-Vide Industrial Al Baño María Estático SVC-28 es perfecto y manteniendo una buena estética, su construcción lo hacen atractivo a la vista. Además el fabricante SAMMIC es reconocido por su relación calidad precio.
El diseño y el uso de materiales van de la mano para ofrecerte el mejor uso, desempeño y eficiencia en tu lugar de trabajo, incorporando algunos detalles como:
- En acero inoxidable.
- Sensibilidad de +-0.2ºC, uniformidad de +-0.1ºC.
- Con posibilidad de separadores (opcionales).
- Incluye grifo de vaciado.
Al estar construido en materiales de alta calidad y resistentes, te podemos garantizar que este cocedor sous-vide te puede durar años sin tener que preocuparte. Por si fuera poco, ofrecemos 1 año de garantía en recambios y el mejor asesoramiento a la hora de comprar todo lo que tu restaurante necesita.
¿Estás interesado? Te invitamos a ver las características de este cocedor sous-vide:
Precisión display: 0.01 ºC.
Rango: 95 ºC – 5 ºC.
Control: PID-Adaptativo.
Sensibilidad: 0.2 ºC.
Uniformidad a 55ºC: 0.1 ºC.
Resolución: 1′.
Duración ciclo(s): 1′-99h.
Capacidad: 28 l.
Alimentación eléctrica: 230V/50-60Hz/1.
Potencia total: 1900 W.
Dimensiones internas: 300 mm x 505 mm x 200 mm.
Dimensiones exteriores: 332 mm x 652 mm x 290 mm.
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