Freidora Eléctrica Industrial 4+4 Litros EF-4L2 Eutron.
Equipada con termostato de bulbo inoxidable, muy sensible, que desconecta la corriente cuando el aceite alcanza la temperatura deseada, en ese momento se apaga la luz piloto.
Tiene un segundo termostato, de seguridad, regulado a 210°C, con lo que se garantiza una total seguridad de empleo, al dejar interrumpido el paso de corriente eléctrica en el caso de que falle el primer termostato.
Elementos desmontables, sin necesidad de ningún tipo de herramientas, entre los que está la cuba Gastronorm en acero inoxidable, son de una limpieza fácil y rápida.
Para los alimentos congelados, el tiempo de fritura debe ser aumentado en un 20% aproximadamente.
Dotada de su tapa correspondiente.
Características:
Medidas de cada cuba: 185x270x175 mm
Medidas de cada cesta: 145x210x125 mm
Potencia: 4 Kw
Capacidad por cuba: 4 Litros
Medidas: 220×390×320mm
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